杨柳专栏又闻槐花香散文

文章来源:酒泉文学网  |  2019-12-15

摘要:槐花开放时节,空气里弥漫着一种香甜的味道,他掩映在绿叶里,开出了串串雪白的小花,就像串串风铃在枝头树梢随风摇曳,溢出淡淡的清香。槐花纯净洁白,清新淡雅,美丽而不张扬。它不仅美丽,而且可以食用,做出各种美食。 “槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家,春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”

车过仰天山门不久,一阵清爽的山风吹来,一股沁人心脾的清香扑面而来。噢,是再熟悉不过却又久违了的槐花香!这时我心里陡然涌起一阵莫名的冲动,便和几位同事踏过有些磕磕绊绊的山路闻香一路寻去。

行不远,在一处山坳里,上百株槐树早已花满枝头。远远望去,一串串、一朵朵掩映在碧绿的叶子中间,像是哪个调皮的顽童不小心碰撒的一杯牛奶被风一吹,一滴滴骤然凝固于树间了;又像是哪个灵秀的仙女将一串串银白的风铃挂在树上,给寂静的山野带来一片片灵动的欢歌。一些早已耐不住寂寞的小花越过含苞待放的姐妹们站在了枝头,在浅紫色花荚的包裹中羞涩地打着朵儿,似几片绒布般的花瓣绽放出一种雅致的炫白,一阵阵清香随风飘送,深深吸上一口气,令人神清气爽。

看到这如诗的画面,我的思绪不知不觉中飘回到了模糊而又清晰的童年。上世纪八十年代, 因为生活的艰辛,春天里的槐花、榆钱便是我的最爱。每次槐花一开,母亲就带着我拿上个小竹篮,来到村后的那片槐树林里。那一簇簇美丽的花串儿,鲜美而又甘甜的诱惑令我的嘴里刹那间溢满了口水,于是母亲在我的大呼小叫声中,用绑着镰刀的竹竿勾下一枝枝长满槐花的槐枝,而我便是捋下一串串槐花,大把大把地往嘴里填,直到快要吃饱了这才回味起嘴里的甘甜。

母亲把槐花采回家之后,先在淡盐水里泡一下,去一下它的土腥味和水分,摊在篦子上控一下水,然后是做拿手好菜——“一花三吃”。

第一吃是槐花粥。在锅里炼好葱花糊油后把晾好的槐花放入炒至微软,倒入适量水烧开,然后放入搅好的面糊再烧开,这样一锅冒着热气和香气的槐花粥就做好了。

第二吃是槐花饼。将晾好的槐花用刚磨出的黄灿灿的玉米粉拌上,切上一把刚从地里割来的鲜嫩韭菜,再倒上一点花椒水,然后做成圆饼,放入锅里蒸。不一会儿便香气四溢,馋得坐在门槛上的我直嚷着叫母亲快揭锅。

最好吃的要算第三吃——煎饼槐花合子。这可是个“技术活”:母亲把金黄的玉米煎饼展开,叠成长方形,然后把放入鸡蛋的槐花面粉糊均匀地摊在煎饼上然后合上,还在夹层里撒了一些芝麻盐,最后放在灶屋里的鏊子上烙。还没等屋里呛人的炊烟散尽,我便急不可待地冲过去一把抓了个就往嘴里塞。咬一口金黄酥脆混合着芝麻香的煎饼合子,吃一块黄里透着象牙白的槐花饼,再喝一碗爽滑顺口的槐花粥,对于孩提时代的我来说简直就是一顿珍馐佳肴,直吃到肚儿溜圆弯不下腰,母亲则在旁边看着我,笑着说:“傻孩子,别撑着。”……

回去后便按照记忆中母亲的做饭程序如法炮制起来,惟一不同的是用电饼铛代替了煎饼鏊子。忙活了一个多小时后,“一花三吃”上桌了,家里也飘满了槐花的香气,但自己尝完后久违的槐花饭。嗯,说实话,也没了儿时那种香甜可口的味道儿。

这是怎么了?槐花的香气还在,而味道儿却变了,是不是我变了呢?变的麻木和茫然,品不出人间的美味和亲情了?似水流年,岁月蒙尘,在这纷繁复杂的社会里,物质生活丰富了,精神生活却贫乏了;工作节奏快了,脑子却反应慢了;住进楼里,邻里之间的距离近了,心却远了……望着桌上的槐花饭,我不禁对槐花又萌生出一股感恩之情,不仅仅是孩提时代的果腹之恩,更是在钢筋混凝土浇筑成今天能唤起我童真的回忆,能激起常回家看看的期盼和对朋友的思念。

晚上,伴着隐隐槐香,在键盘上敲打下今天的槐花随笔--我仿佛又看到了槐花盛开的时节,一串串银白的风铃点缀在浓绿的树叶之间,空气中弥散着缕缕的清香和丝丝的甜味儿,在母亲疼爱的春天,目光里,我在花海里欢快地跑着,跳着,笑着……

2012.6.8记之

共 1447 字 1 页 转到页 【编者按】对于鲜花,古代的文人墨客,大都是告诫人们要“远观而不可亵玩”。他们大抵是衣食不愁、四体不勤的阶层。对于勤劳勇敢的劳苦大众来说,这些风花雪月,离他们很远。他们知道的是鲜花的实用性。哪些可以吃,这个,他们最权威。看《舌尖上的中国》,就知道了。槐花纯净洁白,清新淡雅,美丽而不张扬。它不仅美丽,而且可以食用,做出各种美食。本文写到了“槐花三吃”:先写槐花之香气,再写槐花的美艳,最后写母亲做的“一花三吃”。文章笔法行云流水,情感真实动人。香甜的“槐花三吃”,浓厚的亲情。。【:贰桑】 【江山部·精品推荐 】

1楼文友:- 0 17:44:56 香甜的 槐花三吃 ,浓浓的母子亲情。 一介布衣,神交古人。

回复1楼文友: 07:00:22 感谢桑兄费心!辛苦了!今天是全国大小朋友的节日!祝桑兄越来越年轻!

2楼文友:- 0 17:45:25 有机会尝尝,可否? 一介布衣,神交古人。

楼文友:- 0 17:46:04 感谢投稿杨柳春风。 一介布衣,神交古人。

4楼文友:- 0 20:02:42 大浪的散文朴实优美,平淡中有浓浓的生活情趣!

回复4楼文友: 07:00:51 谢谢铃兰关注!节日快乐!

5楼文友: 05:5 :41 社长干嘛不早点写这篇啊,好让人学习你那 槐花三吃 ,尝一下那飘逸的顺着文字飘着的花香美味。现在花儿已经谢了,只好等待来年。哈哈哈,问好祝福 端午节 快乐; 总有一份感动来源与文字,总有一份执着诱惑着人生

回复5楼文友: 07:05:1 谢谢幸福小草友关注!这篇文字原先发在城市达人文社的,后来城市达人关闭,很多文字找不到了。那天无意中走进达人文学看到了这篇早期发到哪里的稿件。所以就搬迁来江山了。平原的槐花这时候已经落尽,这时候在青州仰天山槐花刚刚盛开。每年这里都要举办槐花节。来吧,美丽的仰天山欢迎您欣赏 六月槐花如雪乱 的景致!

6楼文友: 20:12:00 对槐花的描写很生动形象,像是洒散的牛奶挂在树间,又你像是一串风铃挂在树上,看着文章,想像着串串挂在枝间绿叶中的槐花,美景,飘香,还有妈妈做的美食,优美流畅。

回复6楼文友: 21: 9: 5 谢谢哥哥关注!节日快乐!

7楼文友: 11:25:41 由槐花香气引出了对故乡、亲情和往事的回忆,感悟在流畅的文意中一气呵成,妥帖自然。即使是被冷硬的生活磨练的麻木和茫然,依然会在心灵的某个角落留有一片柔软的记忆,那是童年的本真。即使是功成名就的人,也会流连童年的美丽,那种简单的生活里含有不带功利的真快乐!问候朋友!节日快乐!

回复7楼文友: 18:45:07 谢谢大姐关注!刚刚看到,祝节日快乐!身康体健!

8楼文友: 17:51:54 拜读此篇,仿佛闻到了槐花的芬芳,可以从中看出在男人笔下所涌动的那抹柔情。学习了,祝好! 岁月静好 海韵7867 2982

回复8楼文友: 18:11: 7 感谢海韵社长千里迢迢赏析小文,炎热的夏天送上可口的谭坊西瓜降降温,送上美好的祝愿---青春永驻!笑口常开!

9楼文友: 15:17:14 喜欢槐花清甜的味道!辛苦!

回复9楼文友: 15: 5:02 感谢友人关注!祝夏安!吉祥如意!

10楼文友: 14:10:25 槐花伴着儿时的记忆,温馨又浪漫。我也是吃槐花长大的妞妞。 用文字抒发情感,做人是善良的核。

回复10楼文友: 14:44:51 感谢关注!祝冬安!

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